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「どこか開放感のある明るいカフェに行きたいな」
と思い、立ち寄ったのが今回ご紹介するル・トロワ3Fの蔵味(くらみ)珈琲です。
立地も札幌大通駅の地下通路から直結なので天気が悪くても安心の場所にあります。
外観
ここでマメ知識です。
「ル・トロワ」とはフランス語で数字の「3」を意味します。
「親子三代で楽しめるように・・・」という意味が込められているとの事です。
内観
いくつかのカフェを擁しているル・トロワですが、ここ蔵味珈琲の特徴はこの開放感。
大通公園を一直線に見渡せる窓際や、温かみのあるアーチ型のレンガ造りがとても落ち着きます。
料理
蔵味珈琲という名前のとおり珈琲にはこだわりがあります。
素材の珈琲豆から、焙煎、挽き、そして抽出方法は、ネルドリップ式で雑味のない口あたりです。
今回はカフェタイムにお邪魔したのでケーキをいただきました。なんと「イタリアントマト」のカットケーキ。個人的にはとても懐かしく有名なケーキです。
好みはあるかと思いますが、私はここのプリンケーキが大好き。薄く重なっているプリンに粉感の強いタルト生地はあまり他になく、時々無性に食べたくなります。
その他のパスタや軽食も充実していて、ランチからゆっくり楽しめると思います。
感想
レンガに囲まれたオープンなカフェ。
どこかお洒落な部屋に居るような感覚で、休日にゆったりと時間を過ごすにはオススメの場所です。
アクセス
アクセス | ・地下鉄 東豊線 大通駅 24番出口直結 (B2Fエントランス) ・地下鉄 東西線 大通駅 18番出口より 徒歩3分 |
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住所 | 北海道札幌市中央区大通西1-13 ル・トロワ 3F |
電話 | 011-206-0631 |
営業時間 | 10:00~21:00 ラストオーダー20:30 |
その他 | 予算:1,000~2,000円 |
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